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2014 1/2
のお弁当【ふっくら照り焼き鶏つくね弁当】 | 曲げわっぱのあひる弁当
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曲げわっぱのあひる弁当
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愛情弁当と家族の記録、時々ｄｉｙ♪
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2014 1/2
のお弁当【ふっくら照り焼き鶏つくね弁当】
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今の私のおやつのマイブームは「チョコフレーク」です♪あれを考えた人は神ですね！
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あとはハッピーターンね。あのハッピーパウダーを考えた人も神ですね。
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それでは５／１２のお弁当です
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ｍｅｎｕ
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・ふっくら照り焼き鶏つくね
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・ベーコンと海苔の出汁巻き玉子
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・アスパラのソテー
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・ミニトマトのハニーマリネ
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・花人参
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・梅干、ご飯
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鶏挽肉に、みじん切りしてレンジで加熱した人参と玉ねぎと少量の卵、生姜を加えてこねたら、
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ごま油で焼き上げ、酒・みりん・醤油・砂糖各同量のタレで調味しました。
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成形は手にごま油をつけてからするとベトつかないです。
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出汁巻き玉子にはベーコンを加えて、中に海苔を入れて巻きました。美味しいよ！
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若田さん、無事に地球へおかえりなさい！
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争う国の人々がいつか、一緒に宇宙からこの地球を見て、
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この宇宙には国境なんて無いんだって・・こんなに美しいんだって気付いて
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幸せに過ごすことができる日が来ますように。
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