INGREDIENTS
1 serving
dulce de leche caramel sauce
1 serving
dulce de leche caramel sauce
1 serving
seiten
1 serving
me
1 serving
startseite
2012
sunday
1 serving
για το παντεσπάνι
4
αυγά χωρισμένα
4
κουταλιές καυτό νερό
180
γρ. ζάχαρη
100
γρ. αλευρι
100
γρ. κορν φλάουρ
2
κουταλάκια μπεικιν
1
βανίλια ή ξύσμα λεμονιού
1 serving
ιταλική μαρέγγα
250
γρ. ζάχαρη
50
γρ. νερό
125
γρ. ασπράδι αυγού
1
κουτί ζαχαρούχο γάλα 400 μλ
300
γρ. κρέμα γάλακτος
8
γρ. ζελατίνης
200
γρ. ιταλική μαρέγκα
1 serving
για την μους σοκολάτας
300
γρ. κουβερτούρα γάλακτος
300
γρ. κρέμα γάλακτος
200
γρ. ιταλική μαρέγγα
8
γρ. ζελατίνης
1 serving
για την επικαλυψη
150
γρ. κουβερτούρα με κακάο
1 serving
λίψστε την κουβερτούρα σε μπαιν μαρί. αφήστε την να κρυώσει ελαφρά και με ένα κουτάλι
2
γλάσσο σοκολάτας ν
170
γρ. κουβερτούρα με κακάο
70
γρ. κρέμα γαλακτος
70
γρ. γάλα
1
κουταλιά γλυκόζη
1
κουταλιά βούτυρο
1 serving
κόψτε την κουβερτούρα σε πολύ μικρά κομματάκια
1 serving
ακόμα πιο εναλλακτικά μπορείτε να κάνετε τον καθρέφτη σοκολάτας που έιχα κάνει παλαιότερα και το οποίο πολύ απλά δεν υπαρχει
1 serving
αλλά είπαμε... όλα αυτά αποτελούν εναλλακτικές λύσεις... εγώ ήμουν ευχαριστημένη και με την απλή κουβερτούρα
1 serving
αυτά. χρόνια μας πολλά και του χρόνου... δεν έχει
1 serving
um
57
pm
1 serving
pin it
1 serving
σοκολάτα
1 serving
τούρτες
1 serving
newer post
1 serving
older post
1 serving
home
1 serving
post comments