Quiche met biet en geitenkaas

crème fraîche

verwarm de oven voor op graden

laat de plakjes bladerdeeg ontdooien

snijd de bietjes in stukjes

bekleed de bodem van een bakvorm met bakpapier en vet de randen in met olie. verdeel de plakjes bladerdeeg over de bodem en zijkant

voeg nu de bieten

giet het mengsel in de bakvorm en bak de quiche zo'n minuten in de voorverwarmde oven

laat even afkoelen en snijd dan in stukken