INGREDIENTS
1 serving
citron
1
fleur de sel
1 serving
citron
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fleur de sel
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les cahiers gourmands
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pages
1 serving
accueil
1 serving
liste des recettes par catégorie
1 serving
tarte aux pommes
3
pommes
2
oeufs
100 gs
de farine
100 gs
de sucre
100 gs
de beurre pommade
1/2
sachet de levure chimique
1/2
càc de vanille en poudre
1 serving
nappage neutre
1 serving
epluchez les pommes et coupez les en fines lamelles
1 qt
préparer un quatre quart en mélangeant dans le bol du robot le sucre et le beurre pommade
1 serving
ajoutez-y ensuite les jaunes d'oeufs et la farine tamisée avec la levure chimique et la vanille
1 serving
beurrez votre moule à tarte
30
enfournez environ minutes à 210°c
1 serving
le gâteau est cuit quand la lame d'un couteau ressort sèche du gâteau et qu'il est bien doré
1 serving
laissez refroidir la tarte sur une grille
1 serving
pendant ce temps préparez le nappage neutre et badigeonnez-en la tarte lorsqu'elle est refroidie
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