INGREDIENTS
1 TS
biscuits
1 serving
beef base
1 serving
wheat gluten
1 serving
vegan cheese
1 serving
halloween sprinkles
1 serving
grand marnier
1 serving
wheat gluten
1 serving
vegan cheese
75 gs
lillet blanc
1 serving
pate brisee
1 serving
pate brisee
3
pate brisee
1 serving
pate brisee
1
pate brisee
1 serving
pate brisee
1 serving
pate brisee
1 serving
biscuits
1 serving
cookies
1 serving
coco sugar
1 serving
cookies
1 serving
palmiers - perle en sucre
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skip to content
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accueil
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index des recettes
1 T
par image et par ordre alphabetique
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par categorie
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boulange
1 T
chocolat
1 TS
desserts / gâteaux
1 TS
entremets
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macarons
1 serving
tartes
1 T
par thème et occasion
1 serving
chandeleur
1 T
effet waouh
1 serving
epiphanie
1 serving
fête des meres / fêtes des peres
1 T
goûters industriels version « fait maison
1 serving
noël
1 serving
pâques
1 T
saint valentin
1 serving
à propos de moi
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me suivre
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me contacter
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palmiers
24
janvier 2016
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inratables
1 serving
et pour les grands gourmands
1 serving
recette des palmiers
2
pâtes feuilletées rectangulaires
75 gs
de sucre roux
1
cuillère à café de cannelle
200 gs
environ de chocolat pâtissier de votre choix
1 serving
une plaque à pâtisserie recouverte de papier cuisson
1 serving
mélangez vos deux sucres ainsi que la cannelle dans un petit récipient
1 serving
et enfin pliez en deux dans la longueur
30
filmez ou enroulez dans du papier sulfurisé et placez au congélateur pendant minutes
1 serving
préchauffer votre four à 180°c
1 serving
enrobez chaque tranche du restant de sucre/cannelle
1 serving
et disposez-les au fur et à mesure sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier cuisson
25
enfournez pour à 30 minutes en les retournant à mi-cuisson pour dorer les deux faces
1 serving
laissez refroidir sur une grille
1 serving
faites fondre le chocolat
1 serving
quand celui-ci est fondu et lisse
1 serving
déposez-les au fur et à mesure sur du papier sulfurisé et laissez figer
1 serving
si vous souhaitez obtenir des palmiers vraiment très croustillants
1 serving
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