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mange tout
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grand marnier
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brioche
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grand marnier
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fudge
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burrata
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nutella
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pate brisee
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brioche
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grand marnier
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crepes
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cookies
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soy crumbles
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soy crumbles
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legumes
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english muffins
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beef base
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fleur de sel
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citron
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fleur de sel
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citron
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mange tout
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octobre 2011
7
9
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octobre
2011
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j'ai toujours aimé les gâteaux aux pommes
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c'est pour ça que j'ai eu envie de changer un peu
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le gâteau obtenu est très moelleux
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vous pourrez utiliser les pommes de votre choix
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pour le goûter
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ingrédients: pour un moule à manqué de 24cm de diamètre
150 gs
de farine à gâteau = avec levure incorporée
120 gs
de beurre mou
100 gs
de sucre en poudre
4
œufs
2
- les zestes finement râpés de 2 citrons
40 gs
de sucre perlé
500
à 800g de pommes
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peler les pommes et les couper en petits dés
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mettre les dés de pommes dans un saladier
1 serving
dans un saladier
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ajouter les œufs un à un en mélangeant bien entre chaque
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parsemer le sucre perlé à la surface
10
faire cuire minutes à 200°c puis 35 minutes à 180°c
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servir tiède ou à température ambiante
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bon appétit
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encore plus de gâteaux aux pommes? cliquez sur le titre
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♥ moelleux aux pommes & à la cannelle
1 qt
♥ quatre quarts aux pommes
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ma croziflette
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