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pate brisee
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confiture
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bagels
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brioche
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brioche
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boule
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chaussons aux pommes
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le journal sucré d'une gourmande fan de pâtisserie et de photographie culinaire
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novembre 2011
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chaussons aux pommes
2
belles pommes
60 grs
de sucre
1/2
gousse de vanille
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jaune d'oeuf pour la dorure
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gelée d'abricot pour le brillant
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pour faciliter le façonnage des chaussons et éviter qu'ils débordent
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à la sortie du four
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ché bon mais ché chooooooo :d
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