INGREDIENTS
20 gs
pate brisee
1 serving
creme soda
30 gs
creme soda
3
pate brisee
1 serving
scale
1 serving
x
1 serving
x
1 serving
x
1 serving
ingrédients
1 serving
financier pistache
250 gs
de tpt
80 gs
de farine
120 gs
de blancs d'œuf
100 gs
de beurre noisette
250 mls
de lait
75 gs
de sucre en poudre
25 gs
de jaunes d'œufs
50 gs
de beurre à chaud
50 gs
de beurre à froid
1 serving
pistaches sablées
185 gs
d'eau
55 gs
de sucre en poudre
300 gs
de pistaches émondées