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Tarte à la rhubarbe à la crème d'amande

www.750g.com
  • 70 minutes
  • Serves 6

INGREDIENTS

60 gs

demi glace

1

fleur de sel

250 gs

de farine

1

oeuf

125 gs

de beurre froid

100 gs

de poudre d'amandes

60 gs

de sucre

1

oeuf

25 gs

de beurre pommade

1

sachet de sucre vanillé

10

tiges de rhubarbe

50 cls

de sucre

50 cls

d'eau