INGREDIENTS
700 gs
de carne vaca picada
500 gs
de tomate pelado
1
cebola grande
5
dentes de alho
2
ovos m
100 mls
de polpa de tomate
100 mls
de vinho branco
50 mls
de azeite
3
colheres de farinha
1
colher de açúcar
1
colher de orégãos
1
folha de louro
1 serving
sal e pimenta preta q.b
1 serving
farinha sem fermento para polvilhar
400 gs
de batatas descascadas
200 mls
de leite
40 gs
de manteiga
1 oz
noz-moscada q.b
1 serving
sal e pimenta branca q.b