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lecker gefüllte kuchen-blume
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230 mls
lauwarmes wasser
11 gs
trockenhefe
2
eier
70 gs
zucker
1
prise salz
65 gs
öl
620 gs
mehl
2
äpfel
1
schale zitronenwasser
1
tl zimt
40 gs
zucker
1
ei
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zuckerguss zum garnieren
300 gs
gemahlene walnüsse
250 mls
sahne
40 gs
zucker
1
tl zimt
1
ei
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schokolade zum garnieren
1
apfel-variante
1 1/10
schneide zwei äpfel in dünne scheiben und lege sie ein paar minuten in einer schale mit zitronenwasser ein
1 3/10
lege nun den breiten teigrand auf die erste apfelreihe und schlage den teig dann wieder auf die nächste apfelreihe
1 2/5
schneide nun die teigrolle in stücke
1 1/2
lege die stücke jetzt in eine eingefettete gugelhupfform. schiebe in jeden zwischenraum eine apfelscheibe und bestreiche alles mit einem verquirlten ei
1 3/5
nachdem der kuchen für 30 minuten bei 180 °c im umluft-modus gebacken und abschließend mit etwas zuckerguss garniert worden ist
2
nuss-variante
2 1/10
vermische die gemahlenen walnüsse mit sahne
2 1/5
schneide auch diese teigrolle in stücke
2 3/10
lege auch diese teigstücke in eine eingefettete gugelhupfform und bestreiche sie mit einem verquirlten ei
2 2/5
nachdem das ganze für 30 minuten bei 180 °c im umluft-modus gebacken und mit schokoladenglasur verziert worden ist
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zum rezept aus dem bonusvideo kommst du hier
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