Favoreats
Favoreats LLC
GET — On the App Store
INGREDIENTS
1 serving
丸型お弁当箱デビュー - junaさん連載：ちょっとの工夫で家族がよろこぶ! junaごはんと盛り付けのススメ [公式連載][レシピブログ]
1 serving
レシピブログ
1 serving
連載
1 serving
junaさん連載：ちょっとの工夫で家族がよろこぶ! junaごはんと盛り付けのススメ
1 serving
丸型お弁当箱デビュー
1 serving
年3月をもって連載を終了させていただきました。
1 serving
たくさんの方にご愛読いただきましてありがとうございました。
1 serving
« 前の記事
1 serving
次の記事
1 serving
丸型お弁当箱デビュー
2015
23 公開
1 serving
check
1 serving
tweet
1 serving
すっかり年が明けて時間がたってしまいましたが、
1 serving
今年最初の連載記事になります。
1 serving
どうぞ本年もよろしくお願いいたします)
1 serving
今年最初は、お弁当の記事からいってみようと思います。
1 serving
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
1 serving
毎日お弁当だと、どうしてもお弁当箱に飽きてくるのは
1 serving
食べ手も作り手も同じ。
1 serving
なので、周期的にお弁当箱をかえることは、
1 serving
どちらのモチベーションをアップするためにも大事なことになります。
1 serving
といっても、作り手側からすると、
1 serving
お弁当箱にも
1 serving
「詰めやすいもの」「詰めにくいもの」があるので、
1 serving
選ぶ時はけっこう慎重に考えます。
1 serving
せっかく買っても、使いにくいとそのまま使わなくなってしまうからです。
1 serving
私も何個かは、やはり数回使ってそのまま･･･
1 serving
というお弁当箱があるんですよ＾＾；
1 serving
その失敗を繰り返さないためにも、
1 serving
今ではある程度詰め方をイメージして、買うようにしています。
1 serving
私にとって詰めにくい弁当箱＝四角い弁当箱。
1 serving
もちろんそれは個人の感覚にもよるのですが、
1 serving
ごはん×おかずを普通に詰めたい時のお弁当箱は、
1 serving
楕円の弁当箱を選ぶことが多いです。
1 serving
※四角いお弁当箱についてはこちら↓に書いてありますので、
1 serving
興味のある方はご覧になってみてください。
1 serving
そんな私が、今回丸型にはじめて手を出してみることにしました。
1 serving
こちら、むすめのお弁当です。
1 serving
上記お弁当のメニュー
1 serving
★手羽中の照り焼き
1 serving
手羽中に塩・コショウをして焼き、途中、酒を加えて蒸し焼きにしたら、
1 serving
みりん、しょう油で甘辛に味付けする。仕上げに白ごま。
1 serving
★キャベツのおかか和え
1 serving
さっとゆがいたキャベツに、ごま油、しょう油、糸けずりを加えて
1 serving
よく和えたもの。
1 serving
★みつき芋の甘煮
1 serving
輪切りにしたみつき芋をはちみつで甘く煮たもの。
1 serving
他、
1 serving
サニーレタス、トマト、パセリ
1 serving
おにぎり
1 serving
まずはこんな風に使ってみましたよ)
600 mls
容量は以上あるので、
1 serving
ごはんとおかずを一緒につめても
1 serving
まったく問題のない大きさなのですが、
1 serving
この日はハードな部活もあったため、
1 serving
ボリューム重視でこんな感じに。
1 serving
おかずだけを詰めて、おにぎりをつけるといった使い方です。
1 serving
もちろん、おかずとごはんを一緒に詰める方法でも。
600 mls
見た目は本当に以上も入るのかな？？と感じるかもしれませんが、
1 serving
深さがあるんですね～。
1 serving
私はこの「深さ」をお弁当箱選びにはけっこう重視します。
1 serving
どんなに浅い弁当箱でも、
1 serving
面積が広いとなぜかおかずの品数を増やす羽目になるのですが、
1 serving
（四角い弁当箱と同じ原理です）
1 serving
面積はボチボチで深さで容量をかせいでいる分には
1 serving
品数には全く影響はなし！という独自の法則があるからなのです。
1 serving
お弁当を作っていて大変なのは、やはり品数が多いこと。
1 serving
一品一品の量を増やすことはさもないことなので、
1 serving
私は迷わずそっちを選択するわけです。
1 serving
やはり朝は忙しいので、お弁当のおかずはだいたい3品！
1 serving
そう決めて
1 serving
ながーーーいことお弁当作りのモチベーションを維持しているというわけなのです。
1 serving
このお弁当はその「深さ」をいかし、
1 serving
ごはんの上に焼肉をのせ、
1 serving
食べ応えをカバーしてみました。
1 serving
これでも、ごはんはたくさん入ってるんですよ＾＾
1 serving
調理も
1 serving
★かぼちゃの煮物
1 serving
★焼肉を焼く
1 serving
★ブロッコリーをゆでる
1 serving
この3つだけです。
1 serving
juna夫さんにもワンサイズ上の丸型を買ったので、
1 serving
使い方をいろいろ模索しながら、
1 serving
これからいつもの弁当箱に合わせて、丸型の弁当箱も楽しみたいと思います。
1 serving
この春からお弁当作りがはじまるという方もたくさんいらっしゃると思いますが、
1 serving
まずは気に入ったお弁当箱が見るかるといいですね！
1 serving
ちなみに
1 serving
容量＝だいたい摂取カロリーになるということを覚えておくと便利です。
1 serving
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
1 serving
月3日宝島社さんより、
1 serving
「レシピブログ大人気レシピbest100」が発売されました。
1 serving
私もこちらに参加させていただいております。
1 serving
ブログより
1 serving
★ふわふわオムレツ
1 serving
★チーズinハンバーグの包み焼き
1 serving
★完成形☆濃厚カルボナーラ
1 serving
★オニオンバターチキン＆ライス
1 serving
を紹介させていただいています。
1 serving
他にもたくさんの方々のレシピが盛りだくさんですので、
1 serving
見かけましたらお手にとってみてくださいね～♪
1 serving
quality of life by juna
1 serving
公式fb
1 serving
check
1 serving
tweet
1 serving
« 前の記事
1 serving
次の記事
1 serving
juna
1 serving
年1月よりブログ「quality of life by juna」をスタート。温かみのある家庭料理をおしゃれに盛り付けるセンスの良さと独特の語り「juna節」で大人気に。キッチンで直接聞いているかのような丁寧なレシピが初心者にもわかりやすいと評判。
1 serving
こちらもチェック！
1 serving
カテゴリー
1 serving
お弁当
1 serving
ごはん
1 serving
ご挨拶カテゴリを追加
1 serving
スイーツ
1 serving
スキレット
1 serving
パン
1 serving
ワンプレート
1 serving
丼もの
1 serving
和食の盛り付け
1 serving
洋食の盛り付け
1 serving
麺類の盛り付け
1 serving
月別アーカイブ
1 serving
年3月
1 serving
年7月
1 serving
年5月
1 serving
年4月
1 serving
年2月
1 serving
年1月
1 serving
年12月
1 serving
年10月
1 serving
年9月
1 serving
年8月
1 serving
年6月
1 serving
年5月
1 serving
月別アーカイブ一覧
1 serving
新着！公式連載
1 serving
他の連載もチェック！