INGREDIENTS
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à table
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le petit-déjeuner
4
façons de préparer un bon guacamole
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à table
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plus la peau est foncée et plus l'avocat est mûr et donc prêt à être consommé
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comment réaliser une rose d'avocat
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place au guacamole
1
cc de sel
1
jus de ou 2 citrons verts
1 serving
petite poignée de coriandre
1 serving
ajoutez le reste de jus de citrons
1 serving
assaisonnez de sel et poivre
1
cc d'huile d'olive
1 serving
jus d'un citron
1 serving
sel et poivre
1 serving
préparez les avocats et placez-les dans un grand bol avec l'oignon rouge
1 serving
placez le guacamole dans un bol et garnissez du reste des tomates. servez avec des bâtons de légumes
1 serving
au bacon
6
tranches de bacon cuites et découpées
1 serving
jus d'un citron vert
30
à 50 g de feta
1/2
cc de sel et de poivre
1 serving
ajoutez le jus de citron
1 serving
ajoutez ensuite la feta
1 serving
servez sur un toast
1/2
cc jalapeño taillé très finement
1
cc de jus de citron vert
1 serving
sel et poivre
1 serving
assaisonnez de sel et de poivre à votre goût
1 serving
servez le tout dans un bol accompagné de chips tortilla ou dans vos fajitas
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salade de quinoa chaude
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crackers à l'avocat
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aux copeaux de chèvre et au cresson
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vous avez surement déjà vu sur votre fil d'actualité ou au restaurant
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l'authentique
1/2
oignon rouge taillé très finement
1
piment vert taillé très finement
3
avocats mûrs
1 qt
placez un de l'oignon
1 serving
servez dans un bol
1 serving
au basilic
200 gs
de tomates cerises coupées en deux
4 larges
avocats larges et mûrs
1/2
oignon rouge émincé finement
1
gousse d'ail émincée
20
feuilles de basilic
1 serving
à l'aide d'une fourchette
1/3
ajoutez le basilic et des tomates
4 larges
avocats larges mûrs
1
gousse d'ail émincée
1/4
cc de piment rouge en poudre
3
jeunes oignons découpés
1/2
tomate
1 serving
placez les avocats dans un bol et écrasez-les à l'aide d'une fourchette
1 serving
au yaourt grec
4
avocats mûrs en morceaux
70 gs
de yaourt grec
1/2
oignon rouge émincé finement
1
branche de coriandre découpée
50 gs
de tomate
1 serving
placez les avocats dans un bol et écrasez-les à l'aide d'une fourchette
1 serving
ajoutez le reste des ingrédients dans le bol
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