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INGREDIENTS
2
belles aubergines
1 serving
sel
1 serving
huile d'olive
100 grs
de fromage féta
1 serving
sel
1 serving
préchauffer le four option grill
1 serving
faire fondre le beurre à feu doux dans une casserole. ajouter la farine. mélanger. verser petit à petit le lait jusqu'à ce que le mélange prenne la consistance d'une béchamel
1 serving
s'il vous reste un peu de féta
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ingrédients
500 grs
de viande hachée
2
boîtes de tomates pelées et concassées
1
bel oignon
1
gousse d'ail
1
cuil à café de thym et d'origan
1
cuillère à café de sucre
30 gs
de poudre d'amandes
1
œuf
2
cuil à soupe de farine
25 grs
de beurre
1/2 l
de lait
1 serving
lorsque la viande est cuite
1 serving
saler et poivrer
1 serving
hors du feu
1 serving
préchauffer le four à 180°c
1 serving
renouveler l'opération. finir avec une couche de béchamel que l'on lissera
45
faire cuire environ minutes au four.)
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servir chaud avec une salade
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