Favoreats
Favoreats LLC
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INGREDIENTS
1 lb
para las a óndigas de tofu y gambas
250 gs
de tofu
1
a 2 cucharadas salsa de soja ligera
1
chile pequeño
1/2
cucharada cilantro finamente picado
1 serving
pan rallado
1 serving
para la salsa
1
chile rojo y verde
3
cucharadas de salsa de soja
1
cucharada de salsa de pescado
1 serving
el zumo de media lima
10
formamos unas bolas con la mezcla y las pasamos por pan rallado. para la salsa
1 lb
servir las a óndigas de tofu y gambas junto con las salsa de chile
150 gs
de gambas crudas peladas
1
diente de ajo
1
cucharadita de jengibre
30 gs
de cebolletas
1
cucharadita de maicena
1 serving
sal
2
dientes de ajo
2
cucharadas de agua
1 lb
ya solo queda freír las a óndigas en suficiente aceite para que las cubra y hacerlas hasta que estén doradas