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Schwarzwald meets New York: Schwarzwälder Cheesecake

www.springlane.de
  • 120 minutes
  • Serves 1

INGREDIENTS

45 gs

mehl

1

teelöffel backpulver

1

salz

2

eier

70 gs

zucker

2

esslöffel zerlassene butter

3

esslöffel kakao

350 gs

kirschen

3

esslöffel speisestärke

2

teelöffel zitronensaft

700 gs

frischkäse

175 gs

zucker

50 gs

speisestärke

1

esslöffel vanilleextrakt

3

eier

170 gs

sahne

150 gs

zartbitterkuvertüre

1

2

teelöffel kirschwasser

1