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Vanille-Cheesecake mit Apfel-Streuseln

www.moeyskitchen.com
  • minutes
  • Serves 12

INGREDIENTS

100 gs

weiche butter

50 gs

brauner zucker

2

eier

125 gs

mehl

50 mls

vollmilch

1 serving

weiche butter für die form

1 serving

für die frischkäse-füllung

200 gs

schmand

3

eier

100 gs

zucker

40 gs

speisestärke

1

mark von ausgekratzten vanilleschote

1 serving

für die apfel-streusel

75 gs

kalte butter in flöckchen

75 gs

brauner zucker

150 gs

mehl

3

säuerliche äpfel

1 serving

für den rührteig-boden

1

tl weinsteinbackpulver

500 gs

doppelrahmfrischkäse