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Alfajores de Maicena

ismarelis cedeño
  • 170 minutes
  • Serves 40

INGREDIENTS

500

Gramos de dulce de leche o cajeta

1/2

Cucharadita de bicarbonato de sodio

1

Cucharadita de ralladura de limón

2

Cucharaditas de polvo para hornear

150

Gramos de azúcar

200

Gramos de harina de trigo

300

Gramos de maicena fécula de maíz

200

Gramos de mantequilla

3

Huevos

1

Taza de coñac