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devenez maître sushi avec cette recette facile du cucumber roll
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du riz à sushi
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cucumber roll
2
cuillères à soupe de soja
1
cuillère à café d'huile de sésame
1
demi-cuillère à café de sauce sriracha
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feuilles de nori hachée
1
citron vert
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riz à sushi cuit
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graines de sésame
2
ajoutez enfin le jus d'un demi-citron vert et mélangez bien
3
versez cette sauce sur le saumon coupé en dés et laissez mariner quelques minutes
4
avec un épluche-légumes ou une mandoline
6
réalisez une boule de riz à sushi cuit. enroulez le concombre autour et fermez. déposez le saumon par-dessus
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le café prunier réinvente sa carte pour rendre le caviar plus fun
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par salim b
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publié lundi 11 septembre 2017 à 10h
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cuillère à soupe de vinaigre de riz
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ciboulette
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saumon
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concombre
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dans un bol
5 larges
réalisez une incision dans la largeur de la tranche de concombre aux deux extrémités afin de pouvoir le refermer après l'avoir enroulé
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