Favoreats
Favoreats LLC
GET — On the App Store
INGREDIENTS
1
pimiento verde cortado en cubitos
2
cucharaditas de comino molido
1
cucharadita de achiote molido
2
cucharadas de cilantro o culantro finamente picado
1/2
cucharada de orégano seco
2
cucharadita de ají en polvo o chile molido
1
yuca grande fresca pelada y cortada en trozos grandes - o 20 oz de yuca congelada
3
choclos o mazorcas de maíz peladas y cortadas por la mitad
1/2
pimiento verde picado en cubitos
1
cucharadita de comino molido
1
cucharadita de achiote molido
2
cucharadas de cilantro finamente picado
1 serving
cilantro y/o perejil picado finamente
1 serving
rodajas de limón verde
1 serving
ají criollo
2
cucharadas de aceite o mantequilla
1
cebolla blanca o perla picadita en cubitos
6
dientes de aj machacados
3
tomates picados en cubitos
10
tazas de agua
1 1/2
libra de huesos de res
1
libra de carne para guisos o secos
4
plátanos verdes pelados y cortados por la mitad
2
zanahorias peladas
4
hojas de col picada en trozos
2
cucharadas de mantequilla o aceite
1/2
cebolla colorada finamente picada
1
to mate pelado y picado en cubitos
2
dientes de ajo machacados
2
cucharadas de mantequilla de maní o
4
cucharadas del caldo de carne
1/2
taza de arvejas cocidas
1/2
taza de pasas - opcional
2
huevos duros picados en cubitos - opcional
1 serving
sal y pimienta al gusto
4
plátanos verdes crudos
2
huevos
1 serving
sal y pimienta
1 serving
cebollas encurtidas