INGREDIENTS
1
pimiento morrón verde en bastones
1
pimiento morrón naranja amarillo o rojo
1 serving
tortillas de maíz o harina para servir
1 serving
guacamole o aguacate para servir
2
cucharadas jugo de limón o de naranja natural
1
cucharadas aceite de oliva o mantequilla clarificada ghee
1/2
cucharita comino molido
2
pechugas de pollo en rebanadas o fajitas medianas
1
cebolla blanca chica fileteada
2
cucharadas aceite de oliva
1 serving
sal y pimienta negra al gusto
1 serving
limones para servir
1
diente de ajo picado finamente