【作り置き】味付け一発簡単おかず！テリヤキ肉巻きかぼちゃ

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【作り置き】味付け一発簡単おかず！テリヤキ肉巻きかぼちゃ

【作り置き】味付け一発簡単おかず！テリヤキ肉巻きかぼちゃ

分

「肉巻きかぼちゃの照り焼き」のレシピと作り方を動画でご紹介します。かぼちゃに豚バラ肉を巻いてカリカリに焼き、焼肉のたれで味付けて照り焼きにしました！作り置きとしてたくさん作って、お弁当や夕飯のおかずにもおすすめのひと品ですよ♪

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ライター : macaroni_channel

macaroniの公式動画アカウントです。トレンドや時短・スイーツ・あっと驚くアイデア料理や、ナプキンやフォークなどのアイテムを使ったハウツー、料理がもっと楽しくなる便利なキッチン…もっとみる

材料

（3〜4人分）

豚バラ肉

塩こしょう

少々)

かぼちゃ

サラダ油

大さじ2杯

焼肉のたれ

cc)

下ごしらえ

豚バラ肉は塩こしょうで下味を付けます。

作り方

かぼちゃは7mm〜1cmの薄切りにして耐熱容器に入れ、水で濡らしたキッチンペーパーをのせてふんわりとラップをかけ、レンジ600wで5分加熱します。

①のかぼちゃに豚バラ肉を巻き付けます。

フライパンにサラダ油を引いて熱し、②の巻き終わりを下にして入れ、中火で両面を焼きます。

焼肉のたれを加えて全体に絡めたら完成です。清潔な保存容器に移し、粗熱が取れたら冷蔵庫で保管してください。※保存期間は冷蔵5日間です。

コツ・ポイント

かぼちゃは加熱しすぎると柔らかくなり、豚バラ肉を巻きにくくなります。加熱時間は様子を見ながら調整してください。焼肉のたれだけで味付けするから失敗知らず！ひとくちサイズなのでお弁当おかずにも便利ですよ♪

▼お弁当におすすめ！「つくおきおかず」レシピ集♪

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