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Um bom jantar para dois: peixe nunca foi tão bom

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  • minutes
  • Serves

INGREDIENTS

5 kgs

de filé de salmão

200 mls

de caldo de legumes

100 gs

de tomate seco em fatias

300 mls

de creme de leite

250 gs

de espinafre baby

100 gs

mais de parmesão

1

colher de chá de tomilho fresco

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sal e pimenta

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óleo para fritar

4

colheres de sopa de manteiga

4

dentes de alho

1

cebola picada

80 gs

de parmesão

3

cebolas roxas picadas

230 gs

de arroz de risoto

100 mls

de vinho branco

500 mls

de caldo de galinha

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raspas de limão siciliano

1

corte o salmão em 4 pedaços

4

transfira tudo para um prato e aproveite esta refeição requintada

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