INGREDIENTS
2
šalice sushi riže
1 serving
mak kockesastojci
7
jaja
250 gs
jevenog maka
250 gs
kristal šećera
150 gs
maslaca
1
šalica
1 serving
džem od jagoda
1 serving
džem je porijeklom englesko jelo koje se danas udomaćilo u svakom kutku svijeta. od svake vrste
2
šalice badema
2
žlice agavina sirupa
1/2
žličice vanilije
500 gs
svježeg filea lososa
1
zreli avokado
1
limun ili limeta
7 gs
suhog kvasca
500 gs
glatkog brašna
1
žličica soli
475 mls
250 gs
svježeg sira
3 gs
bučinih sjemenki
3
žličice bučinog ulja
1 serving
prstohvat soli
1 serving
pjena od jagodasastojci
1/4
jagoda
1/4 kg
šećera
1
bjelanjak
1 serving
priprema
1 serving
jagode dobro oprati i očistiti od lišća te
150 gs
jagoda
250 mls
ijeka
3
žlice slatkog vrhnja
220 gs
brašna
50 gs
šećera
1
prstohvat soli
130 gs
maslaca
1
4
žumanjka
90 gs
šećera
500 gs
mascarponea
250 gs
slatkog vrhnja
500 gs
piš