Churrasco : Doces Inspirações para receber com charme

colheres pasta de amendoim

de queijo roquefort

de cream cheese

colher de salsa fresca picada finamente

colocar no liquidificador ou processador o queijo roquefort

juntar metade das n es picadas e a salsa. envolver muito bem

zaatar

azeite extra virgem

na panela de pressão

colheres azeite extra virgem

bata até formar uma pasta uniforme

passe uma generosa camada de patê de salsinha

apresentação já garante todo um charme e é súper original

maçã verde cortada finamente

água picante

paus de canela

bakers royale

rendimento cupcakes

xícara de chocolate em gotas

encha 2/ das forminhas e leve para assar na grade do meio do forno. asse por 15 minutos ou até que os cupcakes estejam firmes ao toque

deixe os cupcakes na forma por minutos. depois transfira-os para uma grade de resfriamento

olhem que idéia mais fofa da " que fofurice"

foto:candies

de cachaça envelhecida

coloque o leite condensado em uma panela

tire do fogo e adicione a cachaça

gotas de corante alimentício verde

açúcar refinado ou raspas de chocolate branco para enrolar

molho asiático

colher gengibre ralado

colher óleo de gergelim torrado

colheres vinagre branco

colheres mel

dente de alho picado e passado na frigideira com um pouco de manteiga para torrar um pouco

colher água

pimenta dedo de moça e sal a gosto

misture tudo com fouet

para aumentar o charme deste molhos coloquem plaquinhas com os nomes deles

ou faça um quadro com todo o menu

revista casa e jardim

os molhos podem ser colocados em molheiras ou

quer arrasar

que tal esta receita portuguesa de bombons de queijo ou "berlindes

de manteiga com sal

de nozes

colocar as n es picadas restantes num prato e reservar

formar bolinhas

passar rapidamente as bolinhas pelas n es picadas e colocá-las em forminhas de docinhos

deixar na geladeira durante pelo menos horas

retirar da geladeira minutos antes de servir. acompanhar com torradas

para quem quer surpreender pelo sabor e inovar pela apresentação esta é uma ótima idéia

salada de grãos integrais com leguminhos crocantes e frutas secas

revista casa e jardim

trigo integral

arroz preto

de cevadinha em grãos

de quinua

de uvas-passas pretas

de damascos turcos

sal e pimenta a gosto

coalhada seca

gota de limão

maço de hortelã fresca e picada

tomates frescos

pepinos do tipo japonês

maçãs verdes

reserve

pique as frutas secas em cubinhos bem pequenos

reserve

pique os tomates

reserve

em uma vasilha

bata a coalhada seca com uma colher e tempere com a gotinha de limão

sirva em taças. coloque colheres de salada em cada uma e decore com um raminho de hortelã e um pedacinho de morango

leve a mesa com a coalhada separada

queijo coalho com melaço de cana

revista casa e jardim

queijo coalho de 200 g

melaço de cana-de-açúcar a gosto

corte o queijo coalho em cubos. grelhe os cubos de todos os lado em uma frigideira antiaderente

espete os cubinhos em palitos e sirva com o melaço quente

para montar

rendimento: pessoas

em casa

agradam crianças e adultos e devem ser feitos na véspera do churrasco

são os "mini sanduíches prensados

revista casa e jardim

pão de forma cortado na horizontal

ricota pequena

maço de salsinha

colher noz-moscada em pó

sal a gosto

lâmina de dente de alho

pote de requeijão

de peito de perú

de mussarela

em um processador

na primeira fatia do sanduíche

sobre ela coloque uma camada de requeijão

passe uma camada de requeijão e coloque outra fatia de pão em cima

e assim sucessivamente

embrulhe com papel filme

deixe na geladeira de um dia para o outro

no dia seguinte

corte delicadamente com faca bem afiada

coloque palitinhos e leve a geladeira até a hora de servir

esta idéia do livro: receber com charme"

bebidinhas

sgroppino al limone

bata no liquididicador : litro sorvete de limão

de vodca

de leite

coloque em uma jarra e leve ao freezer até engrossar.

outro sucesso garantido

casa e jardim

águas aromatizadas

água refrescante

litro de água

laranja cortada em fatias finas

folhas de erva cidreira

coloque todos os ingredientes em uma jarra

na hora de servir coloque gelo

água aromática

litro de água

morangos frescos cortados em 4 partes

folhas grandes de manjericão

folhas de melissa

coloque todos os ingredientes em uma jarra

na hora de servir coloque gelo

água cítrica

litro de água

limão siciliano sem sementes

coloque todos os ingredientes em uma jarra

na hora de servir coloque gelo

litro de água

gengibre cortado em fatias finas

coloque todos os ingredientes em uma jarra

na hora de servir coloque gelo

pode-se fazer gelo com frutas dentro

refrigerantes e outras bebidas podem ser colocados em baldes e para dar um charme

martha stewart

sobremesas

miniandbigaitre.blogspot.com

martha stewart

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colheres de sopa de óleo de girassol

colheres de sopa de manteiga sem sal

ovos

xícara de leite ou água fria

e

colheres de sopa de extrato de baunilha

e 1/ xícara de farinha de trigo

colher de sobremesa de fermento

em uma tigela de batedeira misture a manteiga e o óleo. bata em velocidade baixa

junte o açúcar e bata em velocidade média por minuto. acrescente a baunilha e bata por 30 segundos

pode-se cobrir depois de frio com brigadeiro firme.

quefofurice.blogspot.com

brigadeiro de caipirinha

lata de leite condensado

colher manteiga sem sal

açúcar cristal com raspas de limão para decorar

mexa sempre em fogo baixo até dar ponto de brigadeiro

volte ao fogo até dar ponto de brigadeiro novamente

depois de frio

brigadeiro de menta

lata de leite condensado

colher de manteiga sem sal

colheres pó para sorvete sabor menta

balas de hortelã bem trituradas

leve ao fogo o leite condensado

tire do fogo

depois de frio

arrumando os talheres

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