INGREDIENTS
1 l
de chou-fleur cheddar
25 l
de bouillon de poulet
60 mls
de crème 35 % ou 15 % à cuisson
1 serving
sel et poivre
250 mls
de poireau haché
1
gousse d'ail
45 mls
de beurre
250 mls
de pommes de terre
2
pommes cortland
1 serving
ciboulette ciselée