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Salade d’amour

www.ricardocuisine.com
  • 30 minutes
  • Serves 6

INGREDIENTS

75 mls

d'huile d'olive

75 mls

de sauce soya réduite en sel

1/2 lb

de champignons blancs

45 gs

de raisins secs

1

gousse d'ail

2

tranches de gingembre frais

15 mls

de miel

300 gs

de riz étuvé cuit

1/2 lb

de fèves germées

3

branches de céleri

1

poivron rouge

140 gs

de bébés épinards frais

65 gs

de noix de cajou

30 mls

de persil plat ciselé