INGREDIENTS
1
chayote sin semilla
1
taza de garbanzos cocidos
1 kilo
de carne de res con hueso y cocida
4
dientes de ajo
1/2
cebolla
2
elotes partidos en 4 partes
3
zanahorias peladas y partidas en rodajas
250 g
os de ejotes sin colitas
2
calabazas partidas en cubos
2
papas partidas en cubos
2
ramas de hierbabuena fresca
1 serving
agua
1 serving
sal