INGREDIENTS
2
cucharadas cilantro picado
1
taza lentejas crudas
2
to mates o jitomates picados
1
diente de ajo picado finamente
1/4
cebolla picada finamente
2
calabacitas chicas
2
zanahorias peladas y en cubos
1
papa peladas y en cubos
1
taza espinacas picada
8
tazas de agua o caldo
1
cucharita cúrcuma opcional
1 serving
sal y pimienta al gusto
1
chorrito de aceite tu favorito