Nussbällchen

kekse

kekse

reze für 15 kekse

eiweiß

puderzucker

pck. vanillezucker

tl zimt

haselnüsse

mandeln

einige haselnüsse

eiweiß aufschlagen. puderzucker und vanillezucker einrühren

el in eine tasse geben und zur seite stellen

nun die gemahlenen haselnüsse und mandeln zum eischnee geben. gut verrühren

mit den händen nun bälle formen. der teig ist sehr klebrig

mit einem löffelstiel eine mulde in jeden ball drücken. in diese mulde jeweils einen teelöffel des eischnees geben

die ganzen haselnüsse auf die kekse verteilen. leicht eindrücken

bei 125°c ca. 20 minuten backen.quelle: abgewandelt aus plätzchen & gebäck von ngv

ps: das gewinnspiel der microplane-reibe läuft nur noch bis morgen

schreib mir gerne etwas in das kommentarfeld. ich freue mich über jede einzelne nachricht und versuche so schnell wie möglich zu antworten

zitronen-quark-torte - sauer macht lustig

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nussbällchen

november 2014

also gibt es heute das erste

tragt euch jetzt noch schnell hier ein

morgen wartet dann ein letzter jubiläumsartikel mit gewinnspiel auf euch 😉

damaris

schön

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