INGREDIENTS
1
zwiebel
60 gs
butter
250 gs
risottoreis
150 mls
trockener weißwein
750 mls
gemüsebrühe
1
lorbeerblatt
1
bund spargel
100 gs
shiitakepilze
1
zucchini
200 gs
erbsen
80 gs
geriebener parmesan
1
el gehackte petersilie
1 serving
salz
1 serving
pfeffer