INGREDIENTS
3
mittelgroße säuerliche äpfel
100 gs
mehl
25 gs
zucker
100 mls
milch
1
ei
1
salz
200 gs
butterschmalz
250 mls
milch
1
vanilleschote
1
esslöffel zucker
1
päckchen vanillezucker
250 mls
sahne
1
eigelb
2
teelöffel speisestärke
3
esslöffel zimtzucker