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Cake au caviar d’aubergines et comté- Cake al caviale di melanzane e comté

www.undejeunerdesoleil.com
  • minutes
  • Serves

INGREDIENTS

1 serving

dip

1 serving

pasta & risotto

1 serving

pizza

1 serving

biscuits & mignardises

1 serving

street food

1 serving

sans gluten

1 serving

dip

1 serving

pasta & risotto

1 serving

pizza

1 serving

biscuits & mignardises

1 serving

street food

1 serving

sans gluten

1 serving

comme promis voici une recette d'été que j'ai eu envie de préparer au retour de mon voyage au pays du comté

6

cake au caviar d'aubergines et comté

2

aubergines moyennes bien fermes

1 serving

le jus d'un demi citron

60 gs

de farine de maïs très

3

càc de baking powder 8 g environ

80 gs

d'huile d'olive vierge extra

90 gs

de caviar d'aubergine

50 gs

de parmesan râpé

60 gs

de comté d'été coupé en dés

3

cuire pendant 40 minutes environ d'abord dans le bas du four puis au milieu. la cake doit colorer et la pointe d'un couteau doit en ressortir sèche

1 serving

servir tiède avec du caviar d'aubergines et des tranches de comté. couvert de papier film

1 serving

qui il grigio è tornato a farci compagnia

1 oz

non so' perché ma a giugno ho sempre appuntamento con il caviar d'aubergines: prima ai pepi e m zarella poi con la mela verde e infine oggi con i pomodorini

1 serving

cake al caviar d'aubergines e comté

240 gs

di farina

60 gs

di farina de mais finissima

3

cucchiaini da caffè di baking powder : 8 g circa

120 gs

di latte fermentato o di yogurt o di latte

80 gs

d'olio d'oliva extra vergine

50 gs

di parmigiano garttuggiato

60 gs

di comté tagliato a dadi

1 serving

alghe ao-nori secche

1 serving

servire tiepido con il caviale di melanzane e fette di comté. coperto di pellicola si conserva un paio di giorni. scaldarlo nel forno a 150°c prima di servire

3

news du soir : yummy n° et petite interview

1 serving

petit voyage en images au pays du fromage comté

1 serving

tarte chèvre

1 serving

salade aux figues et chèvre

1 serving

confiture de tomates

1 serving

aubergines farcies de viande et feta

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13

juin 2011

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versione italiana più giù

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un plat unique plein de soleil

2

gousses d'ail

1

cs d'algues séchées de bretagne et de basilic

6

tomates cerise

240 gs

de farine

3

oeufs entiers

120 gs

de lait fermenté ou de yaourt ou de lait

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algues séchées

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versione italiana

2

melanzane medie ben sode

2

spicchi d'aglio

1

cucchiaio d'algue secche della bretagna

1 serving

il succo di mezzo limone

6

pomodorini ciliegini

3

uova intere

90 gs

di caviale di melanzane

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