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Crêpes selon Michalak

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crêpes selon michalak... - fait maison par lilouina

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crêpes selon michalak

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crêpes selon michalak

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pâte à crêpes de michalak

20

pour pièces environ

60 gs

de sucre glace

1

pincée de sel

1

càs d'eau de fleur d'oranger ou càc d'extrait de vanille

30 gs

ajouter de cacao amer en poudre à 170 g de farine

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ajouter la fleur d'oranger

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tags : base

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un grand classique : la pâte à crêpes

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pâte à crêpes au chocolat

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pâte à crêpes de ma maman

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poudre de fruits secs

23

shortbreads 1 ou sablés écossais

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pâte à crumble sucrée ou salée

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glace comme un sundae sans sorbetière

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cupcakes et muffins

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pappardelles aux champignons

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fondant chocolat mascarpone de cyril lignac

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et oui

80 gs

de beurre

200 gs

de farine type 55

50 cls

de lait entier

2

œufs moyens entiers

2

jaunes d'oeufs moyens

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dans un saladier

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dans un récipient à bec verseur

1

huiler très légèrement la poêle

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bon app

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