INGREDIENTS
1 serving
himbeer-puddingcreme schnitten
400 gs
ca biskotten
900 mls
milch
200 gs
zucker
3 Pkgs
vanillepuddingpulver
1
vanilleschote
250 gs
butter auf zimmertemp
600 gs
gefr. himbeeren
3
el zucker
500 mls
schlagobers/sahne und 4 tl san apart
500 mls
oder konditorcreme/pflanzliche sahne
1 serving
nehmt zunächst die butter aus dem kühlschrank
1 serving
bereitet den pudding vor. öffnet die vanilleschote
1 serving
fügt den zucker hinzu und vermischt das mark gründlich mit dem zucker
300 mls
fügt von der milch und 3 packungen puddingpulver hinzu und verrührt die zutaten. die restliche milch aufkochen
1 serving
sobald die milch kocht
1 serving
eine schicht klarsichtfolie über den pudding geben
1 serving
für den boden ihr den fruchtsaft in einer schüssel
7
stellt die biskotten und eine form bereit . jede biskotte wendet ihr nur kurz im saft und schlichtet sie dicht nebeneinander in die form
1
schlagsahne min lang mit dem mixer auf höchster stufe schlagen und danach san apart oder sahnesteif einrieseln lassen
1 serving
die sahnecreme über der puddingcreme verteilen
1 serving
die himbeeren zusammen mit dem zucker in einen topf geben und erhitzen. danach fein pürieren und durch ein sieb streichen
2
für mindestens stunden kühl stellen und genießen
1 serving
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1 serving
zutaten
300 mls
fruchtsaft
1 Pkg
pulvergelatine
2 Pkgs
oder sahnesteif
1 serving
zubereitung
1 serving
wenn die masse langsam fester wird
1 serving
sobald die biskottenschicht komplett ist
1 serving
nicht glattstreichen
1 serving
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