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reze süßes teilchen
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nuss-schnecken rezept
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zutaten teig
125 mls
milch
40 gs
butter
250 gs
weizenmehl
1/2
pck trockenhefe
1/2
tl salz
50 gs
zucker
30 gs
butter
100 gs
haselnüsse
1
eiweiß
4
el puderzucker
1
el zitronensaft
1 serving
die butter und die milch leicht erwärmen. mit den übrigen zutaten für den teig in eine mittelgroße schüssel geben und den knethaken des handmixers zu einem glatten teig verkneten
30
an einem warmen ort minuten gehen lassen. wenn der teig nicht aufgeht
30
den teig nochmals kurz mit den händen durchkneten und dann auf die größe x 40 cm ausrollen
20
das rechteck von der langen seite her aufrollen und in gleichgroße scheiben schneiden
12
bei 220°c ober- und unterhitze minuten backen
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apfeltasche mit zimt rezept
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blaubeer-zimt-hefeschnecken rezept
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