♥ eine fluffig leichte Erdbeertorte

gelatine nach packungsanleitung einweichen

die erdbeeren waschen und pürieren

joghurt

gelatine ausdrücken und im topf erwärmen. mit zwei el der erdbeermasse verrühren

gelatinemasse zu der erdbeercreme geben und sehr gründlich verrühren

sahne steif schlagen und unterheben

erdbeercreme auf den biskuit geben und das etwa vier stunden kalt stellen

den zweiten biskuit auf die erdbeercreme legen

sahen steif schlagen

bis zum verzehr weiterhin kühl stellen