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Roter Zwiebelkuchen vom Blech mit Quark-Öl-Teig

www.springlane.de
  • 60 minutes
  • Serves 1

INGREDIENTS

250 gs

magerquark

10

esslöffel olivenöl

400 gs

mehl

2

eier

2

teelöffel backpulver

1

teelöffel salz

1 serving

butter zum einfetten

1 kg

zwiebeln

4

eier

200 gs

saure sahne

100 mls

milch

1

muskatnuss

1 serving

pfeffer

2

petersilie

125 gs

räucherspeck