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INGREDIENTS
1 lb
tomatensauce auf vorrat einkochen
1 serving
bbq blogger aus der region
1 serving
brot | brötchen
1 serving
backen süß
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online marketing | social media | text | food & fotografie
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1 pte
start kochengrundreze tomatensauce auf vorrat einkochen
1 serving
tomatensauce auf vorrat einkochen
1 serving
time is now! und zwar um tomatensauce für die tomatenfreien monate zu machen
1 serving
noch sicherer: gläser und deckel auskochen
130
extrem sicher: gläser und deckel bei grad für 15 minuten in backofen geben
3
zwiebeln schneiden
1 serving
knoblauch
1 serving
zwiebeln und knobi in reichlich olivenöl andünsten
1
tube tomatenmark dazu geben
1/4 l
mit ordentlich rotwein ablöschen - kurz weiter köcheln lassen
1 serving
tomatenstücke dazu geben
3 ls
passata dazu geben
1 serving
mit salz
1
topf basilikum vom liebsten ernten lassen
1 serving
oregano oder dazu geben
1 serving
je nach konsistenzwunsch weiter tomatenmark dazu geben - oder weiter einköcheln lassen
1 serving
sauce mit mixstab pürieren
10
gleich für minuten umdrehen - und dann abkühlen lassen
1 serving
chili dazu geben für die scharfe variante
1 serving
staudensellerie und kartotten mit anschwitzen
1 serving
mit rosmarin
1 serving
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newsletter
10
august 2012
1 serving
mit meiner leidenschaft bin ich nicht allein. gott sei dank gibt es bloggerinnen wie birgit
1 serving
über die jahre habe ich die herstellung immer wieder optimiert. aber auch wenn ich mittlerweile mit zwei 10-l-töpfen hantiere
1 serving
aber wo gehobelt wird…
1 serving
in spülmaschine geben
5 kgs
saucentomaten schneiden
2
h köcheln lassen
1 serving
nochmals nachwürzen
1 serving
durch „flotte lotte“ oder sieb passieren
1 serving
gläser randvoll füllen - das ist wirklich wichtig