INGREDIENTS
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duo de mousses ricotta citron & framboises
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duo de mousses ricotta citron & framboises
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une petite lubie qui nous a bien plu : un duo de mousse ricotta & citron puis ricotta & framboises
60 gs
de petit suisse
50 gs
de sucre glace
2
- le zeste d' 1/2 citron finement râpé
1
càs de jus de citron
1
pincée de sel
80 gs
de ricotta
3 gs
de gélatine
80 gs
de ricotta
30
à 40 ml de jus de citron
1
- le zeste d' 1 citron finement râpé
3 gs
de gélatine
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cheesecake caramel
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gros sablés vanille
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pains aux deux raisins ... sablés
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dômes chocolat noir
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gâteau coco-amande
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gressins express parmesan
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petits pots de crème digestive biscuits brûlés
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gros spritz fondants praliné
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madeleines citron & myrtilles
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biscuits
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légumes
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sauces & chutney & crèmes
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je me calerai sur ton idée bonheur pour les faire sur bâtonnets légers soufflés parmesan / cayenne
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welcome back avec en plus une superbe sur invisibles à la pomme
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excellents !!! sur les véritables croissants de lune
1 oz
réponses pâte
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réponse fromage blanc sur mousse de concombre parfumée au sel de menthe
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l'effet couleur est extra ! anne sur gros sablés vanille
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eryn et sa folle cuisine
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quelques recettes pour tous les jours ... et pour les autres jours aussi
2008
jeudi 15 mai
2
j'ai utilisé
100 gs
de farine
25 gs
de poudre d'amandes
20 gs
de beurre en dés
1
oeuf
75 gs
de framboises surgelées
50 gs
de sucre
1
oeuf
50 gs
de sucre
44
posté par jun kee à 08: - toutes recettes confondues - commentaires [136] - permalien [#]
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bonjour et bon retour ! cela faisait plusieurs sur invisibles à la pomme
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légèreté sur les véritables crèmes persanes
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réponse conservation sur le tourbillon défendu
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testée fois et toujours aussi sur tarte basilic
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