logo

Favoreats

Favoreats LLC

GET — On the App Store

View

Saint-jacques flambées

www.elle.fr
  • 65 minutes
  • Serves 4

INGREDIENTS

1

petit oignon

1

cuillères à soupe d'huile d'olive

4

cuillères à soupe de cognac ou de whisky

3

cuillères à soupe d'huile d'olive

15 cls

de vin blanc sec

50 cls

de bouillon de légumes

16

noix de saintjacques sans corail

30 gs

de beurre salé

1

gousse d'ail

1 serving

persil haché

1 serving

pour les poireaux

500 gs

de petits poireaux fins

50 gs

de beurre

3

gousses d'ail

4

brins de thym