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Clafoutis aux cerises noires

bonnetable.wordpress.com
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  • Serves

INGREDIENTS

1 serving

bonnetable soon in - modern cuisine - food photography

250 mls

de crème entière liquide

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une gousse de vanille

1 cup

couper la vanille en deux dans le sens de la longueur

1 serving

beurrer et saupoudrer de sucre roux un grand plat à gratin

1 serving

placer les cerises non dénoyautées dans le fond du moule

55

verser la pâte sur les cerises et saupoudrer de sucre roux

1 serving

« tartines d'été au beurre d'herbes

1 serving

tartine de thon blanc et nectarines

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bonnetable

16

jul

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clafoutis aux cerises noires

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clafoutis aux cerises noires

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avec ces belles cerises au marché j'ai eu une énorme envie de clafoutis

700 gs

de cerises noires

60 gs

de farine

20 gs

de maizena

1 serving

cc de levure chimique

130 gs

de sucre roux

40 gs

de beurre fondu

3

gros oeufs

1

jaune d'oeuf

200 mls

de lait entier

30 gs

de pistache

1 serving

préchauffer le four à 180°

1 serving

battre les oeufs et le jaune d'oeuf avec le sucre

1 serving

ajouter la farine

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ajouter ensuite le lait

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mixer grossièrement les pistaches et les ajouter sur le clafoutis froid

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clafoutis aux cerises noires

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