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INGREDIENTS
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panna cotta sans gélatine
1 serving
dip
1 serving
pasta & risotto
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pizza
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biscuits & mignardises
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street food
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sans gluten
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dip
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pasta & risotto
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pizza
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biscuits & mignardises
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street food
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sans gluten
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desserts • italie • recettes de cuisine • sans gluten
1 serving
panna cotta sans gélatine
1 serving
panna cotta sans gélatine
1 serving
cela donne une crème ferme mais légèrement crémeuse qui se rapproche un peu de cette crème à la vanille express sans oeufs et ne se démoule pas
1 serving
panna cotta sans gélatine
6
panna cotta sans gélatine
60 cls
de crème fleurette entière
30 gs
d'amidon de maïs
1 serving
le zeste d'un citron jaune non traité
1 serving
la pulpe d'une demie gousse de vanille
1 serving
figues fraîches ou fruits rouges pour servir
1
mélanger l'amidon avec 10 cl de crème froide de manière à le faire fondre. ajouter le reste de crème dans une casserole avec ce mélange
4
servir bien frais avec des figues ou un coulis de fruits rouges ou un coulis de framboises
2
conservation : ce dessert se conserve bien à 3 jours au frais. je n'ai jamais essayé de la congeler
1 serving
la présence de la crème le rend très gourmand et crémeux. pour un peu plus de fermeté et de légèreté
1 serving
houmous à l'avocat
1 serving
combien de gélatine utiliser pour panna cotta
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poitrine de porc rôtie aux herbes
1 serving
esquimaux citron vert basilic
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pâtes au pesto de basilic
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tartines de ricotta et pesto aux petits pois
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septembre 2016
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publié par edda
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parfait pour la rentrée 🙂
80 gs
de sucre
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une pincée de cannelle
3
laisser reposer 5 minutes en mélangeant puis verser dans des verrines et laisser tiédir. garder au frais au moins 4 heures vore toute la nuit
1 serving
vous pouvez bien sûr aromatiser comme vous voulez
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