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Chapon farci aux marrons et champignons

www.elle.fr
  • 225 minutes
  • Serves 6

INGREDIENTS

250 gs

de champignons de paris

1

bouquet de coriandre

1

chapon

400 gs

de marrons au naturel

400 gs

de pain aux céréales

2

échalotes

50 gs

de beurre

1 serving

poivre du moulin