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salame di cioccolato - ricetta senza burro | zenzero e limone
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salame di cioccolato - ricetta senza burro
1 serving
salame di cioccolato
250 gs
di biscotti secchi
50 gs
di cacao amaro
30 mls
di marsala
1 serving
spezzettare con le mani i biscotti secchi. mettere da parte
1 serving
aggiungere il cacao amaro
1 serving
questo punto aggiungere a metà dei biscotti i due caffè zuccherati e mescolare
1 serving
unire questi biscotti al composto di cioccolato ed mescolare bene
1 serving
aggiungere i restanti biscotti spezzettati ed il marsala
1 serving
trasferire il composto su un foglio di carta da forno e dargli la forma di un salame
1 serving
mettere il salame di cioccolato in freezer
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← post precedente post precedente:focaccia al radicchio
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scritto il 12 gennaio 201417 gennaio
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stampa
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3
tuorli
150 gs
di zucchero
100 gs
di cioccolato fondente
2
caffè zuccherati
20 mls
di latte
1 serving
granella di nocciole
1 serving
procedimento
1 serving
ridurre il cioccolato fondente in piccole scaglie con un coltello. mettere da parte
1 serving
in una capiente ciotola mettere i tuorli con lo zucchero
1 serving
con le fruste elettriche montarli fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso
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post successivo → post successivo:zuppa imperiale
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