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INGREDIENTS
1 oz
gefüllte hähnchenbrust mit spinat
1 pt
probiere dieses reze unbedingt mal aus - es ist zurecht das beliebteste gericht auf unserem blog
2
hähnchenbrustfilets á 175g
1/2
kugel mozzarella
4
stück tomaten
1 serving
etwas olivenöl
100 gs
blattspinat
1 serving
salz
1
den blattspinat über nacht im kühlschrank auftauen lassen. dann kurz in kochendem wasser blanchieren
2
den mozzarella in scheiben schneiden und gemeinsam mit den getrockneten tomaten bereit stellen
3
die hähnchenbrustfilets der länge nach einschneiden. dabei darauf achten
4
das hähnchenfleisch anschließend mit salz und pfeffer würzen und danach mit spinat
6
in der zwischenzeit die beilage zubereiten und diese dann gemeinsam mit der gefüllten hähnchenbrust servieren
1 serving
für die füllung können auch andere zutaten verwendet werden. zwiebel
1 serving
das hähnchenbrustfilet kann auch mit haut verwendet werden
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portionsanzahl: portionen
40
zubereitungszeit: minuten
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schwierigkeitsgrad: mittel
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je nach dicke des fleisches kann die backzeit etwas kürzer oder länger sein
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wenn man die zutatenmenge erhöht
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