INGREDIENTS
1 package
panamei scallops
250 gs
basmati rice
1/2 cup
coconut milk
2
garlic cloves
1/2 cup
coriander
1/2
lime juice in two
1 pinch
paprika
1 tbsp
oil
2 tbsp
butter
1 serving
salt & pepper
250 gs
de arroz basmati cocido
1/2
taza de leche de coco
1/2
taza de cilantro finamente cortado separado en dos
1
pizca de pimentón ahumado
454 gs
de vieiras panamei descongeladas y escurridas
2
dientes de ajo en trocitos
1/2
jugo de limón separado en dos
1
cucharada aceite neutro
2
cucharadas de mantequilla
1 serving
sal & pimienta al gusto