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Frittelle di zucca verde spinosa antica ricetta

blog.giallozafferano.it
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frittelle di zucca verde spinosa antica ricetta | dolcearcobaleno

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biscotti & mignon

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creme dolci

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pasta di zucchero

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calorie

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preparazioni di base

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frittelle di zucca verde spinosa antica ricetta

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frittelle di zucca verde spinosa

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ricetta: frittelle di zucca verde spinosa

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sommario: riscopriamo un sapore originale e antico con queste frittelle di zucca verde spinosa che vi lasceranno senza parole. attenti alle spine però 🙂

1 serving

una grossa zucca spinosa verde

5

cucchiai di farina

1 serving

fate scolare le fette di zucca verde fritte su un foglio di carta assorbente

1 serving

se seguite la filosofia vegan ho pensato di proporvi la pastella vegan ovviamente. 🙂

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contaminazioni tra colori e psicologia in cucina…

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2016

scritto il 26 novembre 201412 novembre

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olio

1

tuorlo

1 serving

un pizzico di sale

1/2

bicchiere di latte

1 serving

un pizzico di lievito di birra

1 serving

istruzioni

1 serving

lavatela e tagliatela a fettine di mezzo cm di spessore

1 serving

preparate la pastella seguendo le spiegazioni della ricetta

1 serving

immergete ogni fetta nella pastella

1 serving

con l'aiuto di un cucchiaio ponete ogni fetta di zucca nell'olio bollente

1 serving

lasciate cuocere a fiamma media

1 serving

servite calde

1 serving

note

1 serving

volendo potete usare anche un uovo intero

1 serving

variazioni

1 serving

sono una variazione delle frittelle di zucca classiche

20

tempo di preparazione: minuti

5

tempo di cottura: minuti

1

1 serving

tradizione culinaria: italiana

5

my rating stars: ★★★★★

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