Glutenfreies und veganes Hirse Granola

erwärme zuerst das kokosöl in einem wasserbad

in der zwischenzeit hackst du die mandeln in stücke und vermischt sie mit den hirseflocken

gieße das kokosöl und den agavensirup über die hirseflocken-nuss-mischung

nun noch eine prise salz darüber geben und alles gut verrühren. es kann eine minute dauern bis alle zutaten gut vermischt sind

auf ein mit backpapier ausgelegtes backblech verteilen und bei grad umluft ca. 13 minuten backen

das granola aus dem backofen herausholen und vollständig auskühlen lassen. erst dann wird es knusprig

in einen luftdichten behälter packen und innerha von 14 tagen verbrauchen