INGREDIENTS
2
tazas de queso brie
190 g
os de queso crema
1
cucharada de bicarbonato de sodio
2 kilos
de lomo de cerdo
1/4
tazas de aceite
4
dientes de ajo
1
cebolla blanca
2
tazas de ciruela pasa sin semilla
2
manzanas
1
pizca de sal
1
pizca de pimienta
30
rebanadas de tocino ahumado
8
manzanas rojas
2
tazas de vino blanco
1
manojo de romero